RESEP ROTI UNYIL Nan Mungil tapi menggiurkan dan rasanya sangat enak.

Bahan:

• 500 gram tepung terigu
• 11 gram ragi instant
• 3 gram bread improver
• 25 gram susu bubuk
• 100 gram gula pasir
• 100 gram kuning telur
• 200 ml air es
• 50 ml susu cair
• 50 gram mentega
• 1 sdt garam

Bahan Isi:

• 5 buah sosis sapi, potong 8 bagian
• 100 gram mesis cokelat
• 100 gram keju parut

Cara Membuat Resep Roti Unyil:

1. Ayak tepung terigu, tambahkan ragi instant, bread improve, susu bubuk, gula pasir, kuning telur, air es dan garam. Uleni sampai kalis. Tambahkan mentega, uleni lagi hingga elastis, diamkan selama 30 menit. Kempiskan adonan lalu potong dan timbang adonan seberat 15 gr. Bulatkan
2. Isi sosis : Ambil adonan, giling tipis. Letakkan potongan sosis dipinggir adonan, lalu gulung hingga rapi. Sisihkan
3. Isi Mesis:Ambil adonan, isi dengan mesis, bulatkan kembali. Giling tipis adonan, kerat bagiannya, lalu gulung rapi. Sisihkan
4. Isi coklat:Ambil adonan isi dengan coklat, bulatkan. Giling tipis adonan, potong jadi 3 bagian, lalu kepang dengan rapi
5. Susun semua roti dalam loyang yang telah diolesi mentega. Panggang kedalam oven selama 25 menit atau hingga matang. Angkat. Lalu olesi dengan margarine

Resep Unyil Untuk 40 buah

Resep Oliebolen Pisang

Bahan :

• 250 gr tepung terigu
• 1/2 sdt kayumanis bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 bungkus ragi instan
• 25 gr gula pasir
• 1 btr telur
• 1 buah pisang ambon
• 200 ml susu cair
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt garam
• 1 buah pisang ambon,dipotong kotak2
• 50 gr kismis,dipotong 2 bagian
• Minyak goreng

Pelengkap :

• 50 gr gula tepung untuk taburan

Cara membuat :

1. Blender pisang ambon dan susu cair sampai halus
2. Ayak tepung terigu,kayumanis bubuk,dan baking powder.Masukkan ragi instan dan gula pasir.Aduk rata.
3. Tambahkan telur dan campuran pisang.Uleni sampi kalis
4. Tambahkan margarin dan garam.Uleni sampai licin
5. Tambahkan potongan pisang dan kismis.Uleni sampai tercampur rata.Diamkan 20 menit.
6. Sendokkan adonan.Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dalam api sedang sampai kuning kecoklatan.Sajikan dengan taburan gula tepung.

Diposkan oleh :www.kreasimasakan.blogspot.com
( Sumber - SAJI )

ANEKA KULINER: RESEP ROTI GULUNG SAYURAN KEJU

Bahan-Bahan

• 6 lbr Roti tawar, di-roll, ditipiskan
• 6 lbr keju
• 3 sdm Mayonnaise
• 1 sdm Saus Tomat
• 25 gr Brokoli dipotong kecil, direbus
• 25 gr Wortel diiris dadu kecil, direbus

Visit: http://kreasimasakan.blogspot.com dapatkan Resep Masakan Terbaru dan Lengkap

Cara Membuat:

1. Campur Mayonnaise dengan wortel, brokoli, dan saus tomat, aduk rata, sisihkan.
2. Semua roti tawar diolesi dengan campuran Mayonnaise, atasnya beri lembaran keju.
3. Gulung 1 lembar roti, padatkan, lalu letakkan di atas roti berikutnya, digulung lagi, padatkan dengan membungkusnya memakai alumunium foil, lalu puntir kedua ujung alumunium foil tersebut.
4. Kerjakan sisanya, biarkan selama kira-kira 1 jam
5. Buka bungkusan alumunium foil lalu masing-masing gulungan diiris menjadi 4 iris. Hidangkan sambil nonton Motogp.

Roti gulung sayur

Bahan :

• 10 lembar roti tawar Gandum tanpa kulit
• 150 gram daging ayam cincang
• 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
• 50 gram kacang polong
• 2 butir telur
• 100 gram wortel (potong dadu kecil)
• 20 gram toge kecil
• garam secukupnya
• merica bubuk secukupnya
• 100 gram tepung roti/tepung panir
• 1 butir telur, kocok lepas

Cara membuat :

1. Campurkan daging ayam giling, bawang bombay, kacang polong, wortel, toge, telur, garam, dan merica, aduk rata.
2. Sendokkan ke setiap lembar roti tawar dengan adonan campuran ayam lalu gulung.
3. Kukus selama 10 menit, angkat dan dinginkan.
4. Gulingkan masing-masing adonan roti kedalam tepung roti, celupkan ke kocokkan telur lalu gulingkan kembali ke tepung roti.
5. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga berwarna kekuningan dan matang lalu angkat.