RESEP KUE LIDAH KUCING DURIAN

Resep Kue Lidah Kucing Durian

Bahan :

• 150 gr margarin
• 35 gr gula tepung
• 100 gr daging durian,blender halus
• 100 gr tepung terigu
• 20 gr susu bubuk
• 4 putih telur
• 1/4 sdt garam
• 50 gr gula tepung

Cara membuat :

1. Kocok margarin sampai lembut selama 10 menit.Tambahkan gula tepung dan durian.Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.Sisihkan
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah menggembang.Tambahkan gula tepung sedikit2 sambil dikocok sampai menggembang.
4. Masukkan sedikit2 ke campuran margarin sambil diaduk perlahan.Aduk rata,masukkan ke kantong plastik segitiga.
5. Semprotkan diloyang lidah kucing yang telah dioles margarin.
6. Oven 23 menit dengan suhu 140 derajat celcius sampai matang.

( Sumber - SAJI )